makaron w sosie śmietanowym z pieczarkami i wędliną

Przepis na dzisiejszy makaron jest daniem kryzysowym - możemy z niego skorzystać wtedy, kiedy w kuchni mamy mało zapasów. Makaron, śmietankę, ser i jakąś wędlinę mam prawie zawsze w lodówce, a jeśli zostanie mi trochę pieczarek, wszystko to razem może stanowić prosty, tani i szybki posiłek. Smacznego:)

Zanim podam składniki i przepis na makaron chciałabym serdecznie zaprosić was tutaj:

http://magda-wlosy.blogspot.com/2014/10/pielegnacja-twoich-wosow.html#comment-form

Magda, która jest autorką wspaniałego bloga poświęconego pielęgnacji włosów, zaproponowała mi niedawno napisanie posta, dotyczącego tego, jak dbam o moje włosy. Bardzo często udzielałam się na jej blogu, a jako że podobnie jak Magda jestem tzw. włosomaniaczką, z chęcią zgodziłam się na jej propozycję. Jeśli również interesujecie się pielęgnacją urody i lubicie blogi temu poświęcone, to polecam poczytanie sobie postów Magdy - na pewno znajdziecie tam wiele cennych wskazówek:)

A oto już przepis na makaron:

ok. 250 g makaronu,
ok. 250- 300 ml śmietanki do zup i sosów,
łyżka mąki,
ok. 200 g pieczarek,
cebula,
dwie małe kiełbaski (może być też boczek lub kawałek szynki),
kilka łyżek startego sera,
sól, pieprz, ulubione suszone zioła

 Cebulę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na patelni wraz z kiełbasą pokrojoną w kosteczkę oraz plasterkami pieczarek. Gdy wszystko będzie miękkie, wlać śmietanę, dodać starty ser, zagęścić sos mąką rozmieszaną w małej ilości wody. Doprawić do smaku, podawać z ugotowanym makaronem.