Dziś propozycja dla naprawdę początkujących w kuchni. Myślę, że każdy kto stawia pierwsze kulinarne kroki potrzebuje kilku prostych, sprawdzonych przepisów - dzięki temu nabiera się pewności siebie i ma się ochotę na podejmowanie następnych prób. Dzisiejsze nuggetsy to danie, które naprawdę nie ma szans się nie udać, to po prostu pyszne kawałki kurczaka w tradycyjnej panierce z mąki, jajka i bułki. Świetne z sosem czosnkowym jako przystawka, ale z ryżem i sałatką będą stanowiły pożywne danie obiadowe. Smacznego:)
podwójna pierś z kurczaka,
szklanka mąki,
szklanka bułki tartej (najlepiej domowej),
dwa jajka,
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki i przyprawiamy.
Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania
złocistego koloru (około 10 minut).
lubię i to bardzo! :)
OdpowiedzUsuń_______________
fashionblogger,styling&makeup
WWW.JUSTYNAPOLSKA.BLOGSPOT.COM
nuggetsy to ulubione danie mojego brata, no, może poza naleśnikami :-) niezmiennie ulubione heheh
OdpowiedzUsuńa masz przepis na sos do tych nuggetsów:)?
OdpowiedzUsuńJa lubię sos czosnkowy, wtedy łączę kilka łyżek majonezu z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego, dorzucam ze dwa starte ząbki czosnku i czasem jakieś świeże zioła, na przykład pietruszkę lub koperek. A czasami robię prosty sos keczupowy z keczupu i majonezu:)
UsuńSuper! Dodaje do obserwowanych z nadzieja, ze znajde tu rownie proste przepisy, bo choc lubie gotowac, to ani troche mi to nie wychodzi :P
OdpowiedzUsuńuwielbiam nuggetsy, ale robię je trochę inaczej :) zamiast bułki tartej używam płatków kukurydzianych są bardzo chrupiące wtedy :)
OdpowiedzUsuńTeż muszę kiedyś spróbować tej kukurydzianej wersji, takie nuggetsy muszą być pyszne:)
Usuńuwielbiam:)
OdpowiedzUsuńZ sosem czosnkowym DUUUŻĄ porcję poproszę :)))
OdpowiedzUsuńPyszności ,u mnie wszyscy w domu nuggetsy uwielbiają z sosem czosnkowym lub keczupem .Nigdy nie robiłam ale czas wypróbować ...fajny przepis prosty i szybki takich nam trzeba
OdpowiedzUsuńSuper jedzonko ...
Jadłam podobne, pycha !
OdpowiedzUsuńJeju, ale smakołyki. Dosłownie jak z KFC albo z McDonalda, tylko na pewno sto razy lepsze, a milion razy zdrowsze :) A przepis łatwiutki- muszę spróbować koniecznie. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam nuggetsy :) Do tego domowe frytki i jest pysznie :)
OdpowiedzUsuńdomowe nuggetsy to jest to ! uwielbiam je!!
OdpowiedzUsuńGenialne! Domowa (lepsza) odmiana uwielbianych na całym świecie "kąsków" :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do nas.
Bardzo je lubię :-) czasami robię i podaje z frytkami lub z surówką :-) pyszności :-)
OdpowiedzUsuńkiedyś robiłam podobne, ale z nutą ostrości :)
OdpowiedzUsuńKiedys rowniez robilam podobne nuggetsy :) Byly pyyyyycha :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam nuggetsy :)
OdpowiedzUsuńo rany <3 kocham Nuggetsy... jak byłam mała to jadłam 20!
OdpowiedzUsuńPodobnie robię :) koniecznie z sosem czosnkowym! Pychota :)
OdpowiedzUsuńCzasem robię:)
OdpowiedzUsuńNuggetsy omnomnomn!
OdpowiedzUsuńPyszne danie, dzieciaki (i nie tylko :) się nimi zajadają!
OdpowiedzUsuńJa nugettsy robię nieco inaczej, bo jak dla mnie Twoja wersja jest jak zwykły kotlet, a raczej kotleciki :)
OdpowiedzUsuńJa np zazwyczaj robię tak, że albo panieruję w płatkach kukurydzianych, albo robię takie ciasto jak do naleśników - tylko że bardzo gęste i nie musi go być dużo - ja robię porcję dla 4 osób, pprzyprawiam sobie to ciasto według uznania, 'maziam' w nim kawałki kurczaka, i wrzucam do miseczki z mąką, tam potrząsam miską, żeby kurczak w tym cieście pokrył się mąką i na rozgrzany olej - w głębokim tłuszczu smarze :)
http://anettexstuff.blogspot.com/
No bo nuggetsy robi się jak nasze kotleciki, zawsze w chrupiącej panierce chlebowej, albo z płatków, albo z innej chrupkości:) tak to robią Amerykanie, na przykład tutaj: http://www.foodnetwork.com/recipes/melissa-darabian/homemade-chicken-nuggets.html
UsuńA kurczak w cieście brzmi pysznie:)
Nuggetsy są naprawdę najprostszą rzeczą jaką można zrobić. Mam antytalent do gotowania,ale nuggetsy to jedyna rzecz,która mi wychodzi :)
OdpowiedzUsuńMniamu, mniamu :D
OdpowiedzUsuńMniam, robiłam takie tylko bez mąki, pychota ;)
OdpowiedzUsuńCoś dla mnie, ja jestem początkująca w kuchni :D Również bardzo dziękuję za odwiedziny!
OdpowiedzUsuń