Odkąd tylko na naszej działce wyrósł młody szpinak, zajadamy się nim bezustannie. Lubię dodawać go do na dań makaronowych, kanapek oraz oczywiście do sałatek. Tym razem banalnie prosta, kilkuskładnikowa kompozycja, którą podałam do mojej ryby w greckim w sosie. Będzie idealna również jako dodatek do mięs i wszelkich pyszności z grilla. Smacznego:)
Polecam również moje inne przepisy z dodatkiem szpinaku, np.: makaron po florencku, makaron z mięsem i cukinią, tarta ze szpinakiem i wędliną.
na duży talerz sałatki:
duża garść szpinaku,
pół czerwonej cebuli,
1-2 łyżki suszonej żurawiny,
kilka plastrów sera typu feta,
sól, pieprz,
oliwa extra virgin plus opcjonalnie kilka kropel octu balsamicznego
Cebulę pokroić na półplasterki i rozdzielić je na piórka. Fetę pokroić w kostkę. Na talerz wyłożyć szpinak, na nim ułożyć pozostałe składniki sałatki. Doprawić, skropić oliwą i octem balsamicznym. Podawać do mięsa lub ryby.
Bardzo ładnie i wiosennie, kocham fetę ze wszystkim i pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńTeraz szaleję za młodym szpinakiem i jem kiedy tylko mogę ;)
OdpowiedzUsuńTakie proste jest najsmaczniejsze
OdpowiedzUsuńale bym zjadła, oo <3
OdpowiedzUsuńSuper Natalio :-) szybko i smacznie :-)
OdpowiedzUsuńFajna sałatka! Uwielbiam dodatek czerwonej cebulki :) Zapraszam do mnie na konkus https://www.facebook.com/1382578312056962/photos/a.1392855047695955.1073741828.1382578312056962/1449075588740567/?type=1&theater
OdpowiedzUsuńNajłatwiejsza i bardzo smaczna. Kolory też ładnie skomponowałaś :)
OdpowiedzUsuńlubię szpinak, ale nie w postaci liści, u mnie musi być rozdrobniony, taki jaki można kupić np. w mrożonkach
OdpowiedzUsuńJak jest feta to ja jestem kupiona. Kocham fetę i wszelkie sałatki z jej udziałem. Szpinakowej wersji jeszcze nie robiłam, ani nigdzie nie jadłam. Ale wygląda na naprawdę pyszną. Pozdrowionka serdeczne. Miłego dnia :)
OdpowiedzUsuńtakie połączenie mogę jeść kilogramami:)
OdpowiedzUsuńDla mnie to wspaniała sałatka, a jej prostota jest tu niebywałą zaletą :)
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona! :)
OdpowiedzUsuńPychota :)
OdpowiedzUsuńJa to bym zjadła taką sałatkę samą :P Już by mi mięsa lub ryby nie trzeba było :D
OdpowiedzUsuńSzpinak mi już rośnie na ogrodzie, więc na pewno skorzystam z Twoich przepisów.
OdpowiedzUsuńsmaczna i prosta takie lubię :D pozdrawiam i zapraszam :)
OdpowiedzUsuńSuper sałatka, prosta i smaczna :)
OdpowiedzUsuńślinka cieknie;D
UsuńWiosenna sałatka z moim ulubionym serem :)
OdpowiedzUsuńIdealnie dla mnie - proste, wegetariańskie i pyszne :)
OdpowiedzUsuńZe szpinakiem nie jadłam, ale tego typu sałatki lubię :)
OdpowiedzUsuńale to smacznie wygląda ;)
OdpowiedzUsuńświetna sałatka, idealna na upalne dni :-) i ta żurawina!
OdpowiedzUsuńSuper sałatka :) Mniam ...
OdpowiedzUsuń