czerwca 10, 2015

Tarta z truskawkami i czekoladowym serkiem

Wraz z sezonem na pyszne owoce lata zbliża się czas na owocowe tarty. Tym razem nadzienie przyrządziłam z kremowego serka i mlecznej czekolady. Jeśli chcemy, by krem był bardziej czekoladowy, warto użyć czekolady gorzkiej, a następnie dosłodzić całość cukrem pudrem. Smacznego:)

Polecam też moje inne przepisy na tarty, które będą idealne z truskawkami:
tarta z kremem patissiere,
tarta czekoladowa,
tarta z kremowym serkiem

na spód do tarty:
250 g mąki,
125 g masła,
2 żółtka,
2 łyżki cukru pudru,
łyżeczka cukru waniliowego

nadzienie:
400 g kremowego serka w temperaturze pokojowej (typu Twój Smak, Philadelphia),
200 g mlecznej czekolady,
opcjonalnie skórka otarta z małej pomarańczy

truskawki

Spód przyrządzić według tego przepisu. Krem: czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Serki utrzeć, by były puszyste (ok. 2-3 minut). Dodać skórkę, ucierać i stopniowo wlewać ostudzoną czekoladę. Krem wyłożyć na upieczony spód, chłodzić całość kilka godzin, aż krem trochę stwardnieje (najlepiej chłodzić całą noc). Przed podaniem tartę udekorować truskawkami lub innymi ulubionymi owocami.

AUTOR:
, , , ,

27 komentarzy:

  1. Elżbieta Dziurkowska10 czerwca 2015 19:05

    Jakie pyszności, można się wprosić w gości? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gosia | Macieżeńswo10 czerwca 2015 19:37

    O jeej uwielbiam tartę z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. beata.kuśmirek10 czerwca 2015 20:11

    Ja za moją tartę nie mogę się zabrać, a Twoja, aż kusi z monitora !!! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lena10 czerwca 2015 20:12

    Jak ja lubię takie tarty :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Krystyna Boner10 czerwca 2015 20:13

    Połączyłaś same smaczne składniki. Pewnie już śladu nie ma :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kulinarna Maniusia10 czerwca 2015 21:00

    Ojoj ale pyszna tarta :-) zjadłabym taki duży kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Aguś kulinarnie10 czerwca 2015 21:07

    No pysznie:) tyle owoców i do tego czekolada,pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Złota Orchidea 10 czerwca 2015 22:36

    Kocham takie przepisy ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Natalia | jakpiekniebyckobieta.pl10 czerwca 2015 22:43

    Ale smakowicie ;) Narobiłam sobie ochoty na truskaweczki tą notką :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Drzemiące Piękno 10 czerwca 2015 23:58

    To coś dla mnie, na sam widok ślinka cieknie.:)

    OdpowiedzUsuń
  11. smak i uczucie11 czerwca 2015 07:55

    Super tarta :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kruszynka11 czerwca 2015 07:56

    Uwielbiam takie tarty ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. mintelegance8911 czerwca 2015 08:36

    wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kaś. Klub Kosmetyczny11 czerwca 2015 10:09

    ach, zjadłabym takie ciacho:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Z Majeczką w kuchni11 czerwca 2015 10:11

    Pycha! narobiłas mi smaka

    OdpowiedzUsuń
  16. Agnieszka, Dom na obcasach11 czerwca 2015 12:58

    Ostatnio dopadło mnie lekkie szaleństwo na punkcie tarty i robię jakąś co chwilkę. Super pomysł z serkiem i truskawkami :) Musi być przepyszna!

    OdpowiedzUsuń
  17. Anonimowy11 czerwca 2015 14:00

    This sounds so amazing! xx


    ALLURE OBSESSED - BEAUTY BLOG // BLOGLOVIN'

    OdpowiedzUsuń
  18. Unknown11 czerwca 2015 15:21

    Jak tylko patrzę na to zdjęcie to leci mi ślinka ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. ktougoscimoichgosci11 czerwca 2015 16:57

    Mniam, ale mi narobiłaś smaka! Fantastyczna tarta!

    OdpowiedzUsuń
  20. optymistka.11 czerwca 2015 22:10

    muszę koniecznie kupić taką formę do tart! :)
    blog: optymistka. | fanpage

    OdpowiedzUsuń
  21. Megly12 czerwca 2015 07:36

    Klasyczną truskawkową tartę już robiłam, ale w takiej wersji muszę przyznać, że jeszcze nie :) Ciekawi mnie ona :) Hmm, wygląda na bardzo, ale to bardzo smaczną. No i oczywiście są truskawki, musi być super :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Kathy Leonia12 czerwca 2015 07:58

    ach ach mi ta tarta na podniebieniu "wisi" wręcz:D

    OdpowiedzUsuń
  23. Maria N.12 czerwca 2015 08:49

    Podkradnę ten przepis i jutro zrobię tarte :) Nie tylko z truskawkami, ale i jagodami :)

    OdpowiedzUsuń
  24. PalermoStreetstyle12 czerwca 2015 11:35

    yummy <3

    OdpowiedzUsuń
  25. Anonimowy12 czerwca 2015 16:26

    zjadłabym, ale dziś moje truskawki wylądują w blenderze ;)

    OdpowiedzUsuń
  26. Unknown13 czerwca 2015 12:18

    W tym roku ograniczam truskawki (karmię piersią) i tylko napatrzeć się mogę na takie pyszne rzeczy :(

    OdpowiedzUsuń
  27. Milena Łukasiak14 czerwca 2015 17:14

    Ale pysznie wygląda *.*

    rilseee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014-2024 Lekcje w kuchni , Blogger