Bób jest kolejnym sezonowym warzywem, które bardzo lubię. Świetnie nada się do zup, warzywnych potrawek lub jako zdrowa przekąska. Ostatnio przygotowałam jednak banalnie prostą i błyskawiczną w przygotowaniu letnią sałatkę z bobem. Idealna na lekką kolację lub nawet dodatek do mięs z grilla. Smacznego:)
na porcję:
garść ulubionej mieszanki sałat lub/i jarmużu,
1/3 - 1/2 szklanki bobu,
pomidor,
duży ogórek gruntowy,
szczypiorek lub mała cebula,
ząbek czosnku,
1-2 łyżeczki majonezu plus 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego,
1-2 łyżeczki posiekanego koperku lub natki pietruszki
sól, pieprz
Bób ugotować, ostudzić i obrać z łupinek. Pomidora pokroić w ósemki lub grubą kostkę, ogórka w plasterki. Na talerzu ułożyć porcję sałaty i pokrojone warzywa, posypać posiekanym szczypiorkiem. Majonez połączyć z jogurtem i posiekanymi ziołami, doprawić, polać sałatkę.
Nie wiem jak smakuje ,a le wygląda bardzo dobrze!! :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com
Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie sobie uświadomiłam, że nie jadłam jeszcze w tym roku bobu :P :D
OdpowiedzUsuńhttp://loveecosmetics.blogspot.com/
Bardzo apetyczna sałatka
OdpowiedzUsuńWygląda naprawdę bardzo apetycznie! Zapisuje przepis i robię tą sałatkę na kolację! :)
OdpowiedzUsuńBlog z bajkowymi i fantasy sesjami zdjęciowymi. :)
Nowa sesja zdjęciowa pt. ''Red Riding Hood'':
http://moooneykills.blogspot.com/2015/07/red-riding-hood.html
Sałatka prezentuje się wspaniale, ale szczerze mówiąc w mojej kuchni jeszcze bob nie zagościł i chyba czas to zmienić :)
OdpowiedzUsuńRewelacyjne danie :)
OdpowiedzUsuńSuper;p jadłam ostatnio bób ;p
OdpowiedzUsuńJa bób do tej pory jadam zawsze solo, ale przepis wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńSałatce z bobem mówię TAK! :-)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda bób w wersji sałatkowej
OdpowiedzUsuńLubię bób, pyszna propozycja
OdpowiedzUsuńWygląda fajnie, ale nie lubię bobu :P
OdpowiedzUsuńTo coś dla mnie. Muszę wypróbować. Fajne masz pomysły na proste dania i takie coś mi pasuje :)
OdpowiedzUsuńWygląda znakomicie, a więc i pewnie smak super.
OdpowiedzUsuńProsto sałatka. Ale jaka smaczna, zdrowa, kolorowa... Pyszna:)
OdpowiedzUsuńBób <3 mniam.
OdpowiedzUsuńsałatka wygląda przepysznie! ;) Uwielbiam takie jeść ;) Ojjj Natalia masz wielki talent kulinarny ;) Pozdrawiam! ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam bób!
OdpowiedzUsuńJeszcze nigdy nie jadłam sałatki z bobem,wygląda świetnie:)
OdpowiedzUsuńBobu w sałatce jeszcze nie próbowała, ale sałatka wygląda bardzo apetycznie :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńmuszę spróbować!:)
OdpowiedzUsuńNo i jak zwykle...smacznie i zdrowo:)
OdpowiedzUsuńBób kocham i jem w każdej postaci :-) bardzo fajna sałatka :-)
OdpowiedzUsuńPycha, prosta, ale najlepsza!!
OdpowiedzUsuńHmm, this looks like a great salad! I have lots of salads recently :)
OdpowiedzUsuńI hope everything goes well now with your flat! Its really too bad that you faced those problems with the windows.
Have a wonderful evening!
xx
Larissa
http://cenestquedelachance.blogspot.de/
Smacznie wygląda ta sałatka :) Bardzo lubię bób :)
OdpowiedzUsuń