Dziś szybkie ucierane ciasto z jogurtem i brzoskwiniami, do którego możemy oczywiście użyć ulubionych owoców. Jeśli używamy brzoskwiń, mogą być świeże lub z puszki. Przygotowanie jest bezproblemowe, należy tylko pamiętać o dodaniu składników w temperaturze pokojowej i wystudzeniu gotowego ciasta w piekarniku. Przed dodaniem owoców, warto je również wysuszyć z nadmiaru soku. Przepis znalazłam tutaj. Smacznego:)
450 g mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
5 jajek,
315 g cukru,
16 g cukru waniliowego,
300 ml jogurtu (u mnie grecki, ale może być zwykły),
200 ml oleju,
puszka brzoskwiń (u mnie 820g)
Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodać jogurt i olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia (oba te składniki warto przesiać) i połączyć z pozostałymi ubitymi składnikami, wszystko dokładnie wymieszać. Blachę (o wymiarach 36x25) wyłożyć papierem do pieczenia i napełnić ciastem. Na wierzch ułożyć pokrojone owoce. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C.Po upieczeniu wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Wpadam na kawę i kawałek :)
OdpowiedzUsuńI ja i ja:) pyszne ciasto:)
UsuńMm dla mnie pycha :]
OdpowiedzUsuńi dla mnie:D
UsuńZapisuje sobie przepis i z chęcią zrobię ciasto :) Mam w ogrodzie multum brzoskwiń i w końcu wiem jak je zużyć
OdpowiedzUsuńZazdroszczę, uwielbiam brzoskwinie:) Daj znać, jak smakowało, pozdrawiam:)
UsuńUwielbiam jogurtowe ciasta z dodatkiem owoców, smakują genialnie! :)
OdpowiedzUsuńa u Ciebie kolejne pyszności :)
OdpowiedzUsuńOoo ale bym zjadła!:)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńSmakowite ciasto;)
OdpowiedzUsuńO jeeej, aż mi się jeść zachciało ;) Takie ciasto musi być przepyszne :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś takie samo ciacho jest pyszne, delikatne, pachnące i mięciutkie ;).
OdpowiedzUsuńMusze przestać tu zagladać wieczorem, bo za każdym razem robię się potwornie głodna :( I skąd ja o tej godzinie ciasto wezmę ? :(
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda i prawie czuję jego zapach ;)
OdpowiedzUsuńKocham ciasto jogurtowe! :-) Nie za słodkie, ale doskonałe na słodyczowy głód. :P
OdpowiedzUsuńojoj zaproś mnie na ciacho:D
OdpowiedzUsuńAle apetyczne!
OdpowiedzUsuńOoo ja też wpadam na ciacho! Uwielbiam takie placuszki :) Zapisuję i na pewno zrobię:) Ciekawe jak smakowało by ze śliwkami, co myślisz?
OdpowiedzUsuńMyślę, że również byłoby smaczne, spróbuj i daj znać, jak wyszło:) Pozdrawiam serdecznie:)
UsuńHmm, this looks so good once again! Perfect for a grey day like today! Can you bring me some?
OdpowiedzUsuńThanks a lot for your last comment and have a great weekend!
Xx
Larissa
cenestquedelachance.blogspot.de
O MNIAM ,PYSZNOŚCI , UWIELBIAM CIASTA ,CIASTECZKA ;)
OdpowiedzUsuńbuziaki
XO XO XO XO XO
zapachniało latem:)
OdpowiedzUsuńZrobiłam się głodna! Zapraszam, melodylaniella.blogspot.com
OdpowiedzUsuńMniam, przepysznie wygląda! Narobiłaś mi smaku, a tutaj już tak późno i niezdrowo coś wszamać :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię! Jogurtowe jest pyszne, miękkie i aromatyczne :)
OdpowiedzUsuńMmmmm...wiem na pewno że by mi posmakowało, na jednym kawałeczku bym nie skończyła
OdpowiedzUsuńJogurtowe, to pyszne ciasta !
OdpowiedzUsuń